Yeni eğitim-öğretim yılının başlamasıyla birlikte öğrencilerin okul saatlerinde nasıl beslendiği ailelerin gündemindeki önemli konular arasında yerini aldı. Kahramanmaraş Özel Megapark Hastanesi’nde görev yapan Beslenme ve Diyet Uzmanı Hatice Bayraktar Tuncay, öğrencilerin beslenme çantalarının hazırlanmasından günlük su tüketimine kadar dikkat edilmesi gereken noktaları anlattı.
Çocukların fiziksel gelişiminin yanı sıra ders başarısı açısından da yeterli ve dengeli beslenmenin önemli olduğunu belirten Tuncay, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının çocukluk döneminde kazandırılmasına dikkat çekti.
Ailelere beslenme çantası hazırlarken tek tip gıdaya yönelmemelerini öneren Tuncay, farklı besin gruplarının bir arada bulunduğu dengeli öğünlerin tercih edilmesi gerektiğini ifade etti.
DENGESİZ BESLENME OKUL PERFORMANSINA YANSIYABİLİR
Çocukluk döneminde edinilen yanlış beslenme alışkanlıklarının ilerleyen süreçte çeşitli sağlık sorunlarına zemin hazırlayabileceğine işaret eden Tuncay, özellikle aşırı kalorili ve besin değeri düşük ürünlere karşı aileleri uyardı.
Bu tür ürünlerin çocukluk çağı obezitesi riskini artırabileceğini belirten Tuncay, yetersiz ve dengesiz beslenmenin eğitim hayatındaki etkilerine de değindi.
Öğrencilerde odaklanma ve konsantrasyon sorunlarının görülebileceğini ifade eden Tuncay, bu durumun akademik başarı üzerinde olumsuz sonuçlar oluşturabileceğini kaydetti.
BESLENME ÇANTASINDA ÇEŞİTLİLİK ÖN PLANDA OLMALI
Özellikle ilkokul çağındaki çocuklarda beslenme çantası alışkanlığının oluşturulmasının önemli olduğunu belirten Tuncay, ailelerin hem pratik hem de besleyici seçenekleri değerlendirebileceğini söyledi.
Tam buğday ekmeği kullanılarak hazırlanan tost ve sandviçlerin beslenme çantasına konulabileceğini aktaran Tuncay, ev ortamında sağlıklı unlarla hazırlanan kek ve mücverlerin de alternatifler arasında değerlendirilebileceğini belirtti.
Böylece öğrencilerin okul saatlerinde tüketebileceği seçeneklerin çeşitlendirilebileceğini ifade eden Tuncay, ailelerin çocukların ihtiyaçlarını göz önünde bulundurarak beslenme çantasını hazırlamasının önem taşıdığını vurguladı.
SÜT, YOĞURT, KEFİR VE KURUYEMİŞ ALTERNATİFLER ARASINDA
Ara öğünler konusunda da önerilerde bulunan Beslenme ve Diyet Uzmanı Hatice Bayraktar Tuncay, süt, yoğurt ve kefir gibi ürünlerin değerlendirilebileceğini söyledi.
Fındık, fıstık ve badem gibi kuruyemişlerin de çocuğun yaşına ve ihtiyaçlarına uygun miktarlarda beslenme programına dahil edilebileceğini ifade etti.
Tuncay’ın önerileri, okulda geçirilen uzun saatler boyunca çocukların tek tip ürünler yerine farklı besin seçeneklerinden yararlanmasının önemini ortaya koydu.
SU ŞİŞESİ VEYA MATARA ÇANTADA BULUNMALI
Öğrencilerin beslenmesinde yalnızca yiyeceklerin değil, yeterli sıvı tüketiminin de önemli olduğunu belirten Tuncay, günlük su tüketiminin aileler tarafından takip edilmesi gerektiğini söyledi.
Çocukların okula giderken yanlarında su şişesi veya matara bulundurmasının faydalı olacağını ifade eden Tuncay, özellikle yoğun geçen okul günlerinde yeterli sıvı tüketiminin ihmal edilmemesi gerektiğinin altını çizdi.
Bu nedenle beslenme çantası hazırlanırken yiyeceklerin yanında öğrencinin gün içerisinde tüketebileceği suyun da düşünülmesi gerektiğini belirtti.
SAĞLIKLI BESLENMENİN İLK ADIMI AİLEDE ATILIYOR
Çocukların beslenme tercihlerinin oluşmasında ailelerin önemli bir role sahip olduğunu vurgulayan Tuncay, sağlıklı gıdalarla tanışmanın küçük yaşlarda başlaması gerektiğini ifade etti.
Anne ve babaların kendi beslenme alışkanlıklarıyla çocuklarına örnek olmasının önem taşıdığını belirten Tuncay, dengeli hazırlanan beslenme çantalarının öğrencilerin gelişimine destek olabileceğini söyledi.
Tuncay, doğru beslenme alışkanlıklarının çocukluk döneminde kazandırılmasının önemine dikkat çekerken, ailelere okul döneminde çocukların öğünlerini planlarken çeşitlilik, denge ve su tüketimini göz önünde bulundurmaları yönünde tavsiyelerde bulundu.
