Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, kentin gastronomi zenginliğini tanıtmak ve yöresel ürünlerin marka değerini artırmak amacıyla Peynir Festivali düzenliyor. Uluslararası Geleneksel Kahramanmaraş Ağustos Fuarı kapsamında gerçekleştirilecek festival, 2 Ağustos Pazar günü saat 17.00'de KAFUM Fuar Alanı'nda ziyaretçilerini ağırlayacak.
Festivalde Kahramanmaraş'ın farklı ilçelerinde ve kırsal mahallelerinde geleneksel yöntemlerle üretilen peynir çeşitleri vatandaşlarla buluşacak.
Ziyaretçiler Tadım Yapabilecek
Etkinlik boyunca yüksek rakımlı yaylalarda yetiştirilen keçilerin sütünden üretilen yöresel peynirler tanıtılacak. Kendine özgü aroması ve doğal üretim süreciyle öne çıkan peynirler, ziyaretçilerin beğenisine sunulacak.
Festival alanına gelen vatandaşlar, farklı peynir çeşitlerini inceleyebilecek, ücretsiz tadım yapabilecek ve ürünlerin üretim aşamaları hakkında üreticilerden bilgi alabilecek.
Üreticiler Ürünlerini Tanıtma Fırsatı Bulacak
Peynir Festivali, yerel üreticiler için de önemli bir tanıtım platformu olacak. Üreticiler, geleneksel yöntemlerle hazırladıkları ürünleri doğrudan vatandaşlara tanıtma ve peynirlerin özelliklerini anlatma imkânı bulacak.
Festival sayesinde üretici ile tüketici arasındaki bağın güçlendirilmesi ve yöresel ürünlerin daha geniş kitlelere ulaştırılması hedefleniyor.
Kahramanmaraş Peynirinin Tanıtımına Katkı Sağlayacak
Büyükşehir Belediyesi, festivalle birlikte Kahramanmaraş'ın gastronomi alanındaki değerlerini daha görünür hale getirmeyi amaçlıyor. Organizasyonun, yöresel peynirlerin şehir dışındaki bilinirliğini artırması ve bölge ekonomisine katkı sağlaması bekleniyor.
Ağustos Fuarı kapsamında gerçekleştirilecek festivalde, hem lezzet tutkunları hem de yöresel ürünlere ilgi duyan ziyaretçiler Kahramanmaraş'ın peynir kültürünü yakından tanıma fırsatı bulacak.
