Kahramanmaraş'ın Andırın ilçesine bağlı Çığşar Mahallesi'nde yetiştirilen ve kendine özgü aromasıyla bilinen Çığşar kirazında hasat sezonu başladı. Türkiye'nin en geç hasat edilen kiraz çeşitlerinden biri olan ürün, bu yıl da ihracat pazarlarında yoğun talep görüyor.
Yüksek rakım ve bölgenin mikroklima iklimi sayesinde geç olgunlaşan kiraz, sezon sonunda pazara sunulmasıyla üreticilere önemli ekonomik katkı sağlıyor.
Avrupa Pazarlarında Yoğun Talep Görüyor
Kalitesi, sert dokusu ve uzun raf ömrüyle öne çıkan Çığşar kirazı, başta İngiltere, Almanya, Fransa ve Hollanda olmak üzere birçok Avrupa ülkesine ihraç ediliyor. Ürün, uluslararası kalite standartlarını karşılaması sayesinde dış pazarda tercih edilen kiraz çeşitleri arasında yer alıyor.
Bölge üreticileri, her yıl artan ihracat talebinin hem üretime hem de bölge ekonomisine olumlu katkı sunduğunu belirtiyor.
Hasat Sabahın İlk Saatlerinde Yapılıyor
Çığşar Mahallesi'nde üreticiler, günün serin saatlerinde kirazları tek tek dalından topluyor. Özenle hasat edilen ürünler, kalite ve boyutlarına göre sınıflandırılarak kasalanıyor.
Ardından soğuk zincir sistemiyle muhafaza edilen kirazlar, tazeliğini koruyacak şekilde ihracat için hazırlanıyor.
Bölge Ekonomisine Katkı Sağlıyor
Andırın'ın önemli tarımsal değerlerinden biri olan Çığşar kirazı, hem üreticilere gelir sağlıyor hem de Kahramanmaraş'ın tarımsal ihracatına katkıda bulunuyor. Geç hasat edilmesi sayesinde Avrupa pazarlarında sezonun son döneminde raflarda yer bulan ürün, bu özelliğiyle rakiplerinden ayrılıyor.
