Kahramanmaraş’ın zengin mutfak kültürü Afyonkarahisar’da tanıtılıyor. 8. Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali’ne katılan Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, kentin yöresel ve coğrafi işaretli ürünlerini farklı şehirlerden gelen ziyaretçilerle buluşturdu.
Festival alanında oluşturulan Kahramanmaraş standında dondurma, tarhana, biber, çörek, fıstık ezmesi ve ceviz başta olmak üzere kentin öne çıkan yöresel ürünleri sergileniyor. Ziyaretçilere yapılan ikramlarla Kahramanmaraş mutfağının geleneksel tatlarını deneyimleme imkânı da sağlanıyor.
KAHRAMANMARAŞ MUTFAĞI AFYONKARAHİSAR’DA TANITILIYOR
2 Ekim Cuma günü kapılarını açan festival, Türkiye'nin farklı şehirlerinin gastronomik değerlerini aynı organizasyonda bir araya getirdi. Kahramanmaraş da kendine özgü mutfak kültürü ve yöresel ürünleriyle festivalde yerini aldı.
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi tarafından kurulan stant, festivalin ilk gününden itibaren ziyaretçilerin ilgisini çekti. Kentin yöresel ürünlerini inceleyen katılımcılar, ikram edilen ürünleri tatma fırsatı buldu.
Festival katılımıyla Kahramanmaraş’ın gastronomik değerlerinin daha geniş kitlelere ulaştırılması hedefleniyor.
DONDURMADAN TARHANAYA YÖRESEL LEZZETLER
Kahramanmaraş standında kentin farklı yöresel ürünleri bir arada tanıtılıyor. Şehirle özdeşleşen dondurma, standın öne çıkan ürünlerinden biri olurken tarhana ve biber de ziyaretçilere sunuluyor.
Kahramanmaraş mutfağında önemli yere sahip çörek, fıstık ezmesi ve ceviz de festivalde sergilenen ürünler arasında bulunuyor.
Ürünlerin sergilenmesinin yanı sıra ziyaretçilere ikram yapılması, farklı şehirlerden gelen katılımcılara Kahramanmaraş lezzetlerini doğrudan deneyimleme fırsatı sunuyor.
KAHRAMANMARAŞ STANDI ZİYARETÇİLERİ AĞIRLIYOR
Festivalin ilk gününde Kahramanmaraş standına ilgi gösteren ziyaretçilere yöresel ürünlerin özellikleri hakkında bilgi verildi. Ürünlerin üretim süreçlerine ilişkin bilgiler de katılımcılarla paylaşıldı.
Böylece Kahramanmaraş’ın gastronomik değerleri yalnızca ürünlerin tadıyla değil, geleneksel özellikleri ve üretim süreçleriyle de festival ziyaretçilerine aktarılıyor.
Kentin farklı yöresel ürünlerinin aynı stantta buluşturulması, ziyaretçilere Kahramanmaraş mutfağını daha yakından tanıma imkânı sağlıyor.
GASTRONOMİ DEĞERLERİNİN TANITIMI SÜRÜYOR
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, festival katılımıyla kentin kültürel ve gastronomik değerlerini daha geniş kitlelere tanıtmayı amaçlıyor.
Geleneksel ürünlerin korunması ve gelecek nesillere aktarılmasına yönelik tanıtım çalışmalarının bir ayağını da gastronomi organizasyonları oluşturuyor. Gastro Afyon, bu kapsamda Kahramanmaraş’ın yöresel ürünlerinin farklı şehirlerden gelen ziyaretçilerle buluştuğu organizasyonlardan biri oldu.
TANITIMLAR 4 EKİM’E KADAR DEVAM EDECEK
- Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali, 4 Ekim Pazar akşamına kadar sürecek.
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi de festival boyunca kentin yöresel ve coğrafi işaretli ürünlerini ziyaretçilerle buluşturmaya devam edecek.
Festival süresince gerçekleştirilen tanıtımlarla Kahramanmaraş’ın gastronomi kültürünün farklı şehirlerden gelen katılımcılara aktarılması hedefleniyor.
